Tìm kiếm: chim yến

Gắn phát triển du lịch với xây dựng và nâng cao chất lượng sản phẩm OCOP được xem là xu hướng bền vững, góp phần mở rộng không gian tiêu thụ sản phẩm, gia tăng giá trị kinh tế và lan tỏa bản sắc địa phương. Tại xã Hải Quang (tỉnh Ninh Bình), mô hình nuôi chim yến, phát triển sản phẩm OCOP yến sào gắn với du lịch sinh thái, trải nghiệm của anh Đinh Văn Thuận (xóm Nam Châu) đang cho thấy cách khai thác hiệu quả tiềm năng bản địa.

Không phải là người tiên phong nuôi chim yến trong nhà, tuy nhiên anh Phạm Văn Tiệp, xóm 6, xã Kim Đông (Kim Sơn) là người có mô hình nuôi yến mang lại hiệu quả kinh tế cao trong thời gian ngắn.

Bằng việc xây nhà cho chim yến, loài chim được ví như lộc trời đến ở mà mỗi năm anh Trương Quốc Huân ở thôn Hà Thanh, xã Yên Nhân, huyện Yên Mô có thu nhập hàng trăm triệu đồng.

Trong một lần đi công tác ở huyện Kim Sơn, tôi thấy có những căn nhà cao chừng 3-4 tầng, kín bưng như những "lô cốt", xung quanh có rất nhiều lỗ thông hơi hình tròn cỡ miệng bát, bên trong tối om. Nghe người dân ở đây nói: Chiều nào cũng vậy, vô số chim trời bay về nườm nượp, nhất là khi có giông bão, chim bay về đen một góc trời. Hỏi ra mới biết đó là những ngôi nhà nuôi chim yến của các hộ dân nơi đây.